NAJUKUSNIJI ČOKOLADNI KOLAČ – gotov za tren, a nestaje još brže!

Ako volite bogat i sočan desert, ovo je recept koji morate probati! Pravi se brzo, sa jednostavnim sastojcima, a rezultat je mekan, čokoladan i neodoljiv kolač koji će svi obožavati – bilo da ga služite uz kafu, kao desert posle ručka ili za posebne prilike.

 Sastojci:

• 200 g čokolade za kuvanje

• 150 g putera

• 3 jaja

• 150 g šećera

• 100 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• prstohvat soli

• po želji: orasi, lešnici ili suvo voće

 Priprema:

1. Istopite čokoladu i puter na pari ili laganoj vatri, uz mešanje.

2. Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele i postanu penasta.

3. Dodajte prohlađenu čokoladnu smesu, sjedinite.

4. Umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i malo soli.

5. Sipajte u podmazan kalup i pecite na 180°C oko 20–25 minuta (ne prepeći – kolač treba da ostane sočan iznutra).

6. Po želji pospite šećerom u prahu ili prelijte dodatnim slojem otopljene čokolade.