Napravite savršen čokoladni desert za samo 20 minuta

Ako vam se jede nešto slatko, čokoladno i brzo – ovaj čokoladni desert gotov za 20 minuta je pravo rješenje. Bez puno posuđa, bez komplikacija i bez čekanja satima. Kod mene je ovo desert “na brzinu”, a uvijek ispadne kremast, bogat i neodoljiv.

Sastojci (za 4 čaše):

• 200 ml slatkog vrhnja za šlag

• 100 g tamne čokolade (min. 70% kakaa)

• 2 kašike šećera u prahu

• 1 kašika kakaa

• 1 vanilin šećer

• Po želji: mljeveni keks, lješnjaci ili čokoladne mrvice

Priprema – kako ja to radim:

1. Slatko vrhnje sipam u manju šerpu i zagrijem na laganoj vatri – ne smije da proključa.

2. Dodam izlomljenu tamnu čokoladu i miješam dok se potpuno ne otopi.

3. Ubacim šećer u prahu, vanilin šećer i kakao, pa sve lijepo sjedini.

4. Skinem sa vatre i ostavim 2–3 minute da se malo prohladi.

5. U čaše prvo mogu staviti malo mljevenog keksa, zatim sipam toplu čokoladnu kremu.

6. Ostavim u frižider 10–15 minuta – taman da se stegne.

 Po vrhu pospem lješnjake, rendanu čokoladu ili kap slatkog vrhnja.