Naš omiljeni ručak – ĆUFTE sa paradajz sosom i pire krompirom – RECEPT OBAVEZNO ISKUŠATI
Sastojci i priprema:
- 800 gr. mljeveno meso
- 1 veliki luk
- 3 čena belog luka
- lišće peršuna
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- Malo bibera
- 1 kašičica male crvene paprike
- 3 kašičice hlebnih mrvica (prezle)
- malo rendanog muškatnog oraščića
Sve sastojke pomešati i rukama napraviti ćufte, uvaljati u prezle.
(100 gr. koje sam naveo ispod).
- 100 gr. prezli
- 5 kašika ulja
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Sherpica Recipes
