Naučite kako pripremiti najukusnije lepinje. Testo je mekano poput oblaka!
Sastojci:
za tijesto:
toplo mleko – 250 ml
brašno – 1 kg
kvasac – 25 g
jaja – 4 komada
šećer – 220 g
rastopljeni puter – 180 g
sol – ½ kašičice
za punjenje:
puter (sobne temperature) – 80 g
brašno – 150 g
šećer – 50 g
kuvano kondenzovano mleko – 100 g
premazati razmućenim jajetom
U pećnici peći na 180 ° C 25 min
Stavite tijesto da raste u posudu 40 minuta, u pleh još 20 minuta
Dimenzija kalupa 32 X 32 cm
Izvor:Cookrate-Srpski
