Nikad nije bilo tako LAKO i UKUSNO 😋 za moju porodicu. Svi žele recept 👌
Sastojci
Mljeveno meso – 990g
Luk – 1 kom
Jaja – 2 kom
Prezle – 100g
Pepper
Paprika
Timijan
Sol
Za punjenje
Kuvana jaja – 4 kom
Sir
Kiseli krastavci
Masline
Za ukras
Kuvani krompir – 3 kom
Zeleni luk – 2 stabljike
Zeleni beli luk – 2 stabljike
Peršun
Maslinovo ulje
Sol
Način pripreme
Začinite mleveno meso lukom, jajima, prezlom, solju, biberom, paprikom i timijanom.
Pokrijte i ostavite u frižideru 1 sat.
Premazati folijom koju smo premazali maslinovim uljem u koje smo dodali crvenu papriku.
Na namazanu foliju rasporedite mleveno meso.
Premažite preostalim maslinovim uljem i oblikujte pravougaoni oblik.
Rasporedite 4 komada sira, kuvana jaja, kisele krastavce i masline.
Zarolajte zajedno sa folijom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 240°C 50 minuta.
Zatim skinite foliju, pospite naribanim sirom.
Pecite još 15 minuta na 200°C.
Detalje pripreme pogledajte u video:
Izvor:
