Njoki od krumpirovog tijesta…možda mislite da je teško i da ima puno posla…neee…

Njoki od krumpirovog tijesta…možda mislite da je teško i da ima puno posla…neee…ništa jednostavnije na ovaj način…i samo s dva sastojka…nikakav poseban kuhinjski alat…vaše ruke i vilica…sastojci koje svi u kući imamo…stari krumpir i oštro brašno…vjerujte mi da ćete se lipo zabaviti…i pojesti ono domaće.

Sastojci:

1,2 kg starijeg brašnastog krumpira (očišćenog, kuhanog i propasiranog)
oko 400 gr oštrog brašna tip 400
30 gr soli
griz po potrebi

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
Kuham ja, kuhaš ti