Nutela kuglice, tako jednostavne da se jedu u jednom zalogaju
Kuglice od kafe, maskarpone sira i mlevenog keksa iznenadiće sve vaše goste kremastom strukturom od nutele. Osim što su savršenog ukusa i što su gotove za 10 minuta, izuzetno su dekorativne, tako su pravi izbor za slavske dane.
Sastojci:
1,5 kašičica nes kafe
30 ml vrele vode
250 g maskarpone sir
50 šećera u prahu
1/2 kašičice ekstrakta vanile
140 g mlevenog keksa
50 g kakaoa
nutela
Priprema:
Nes kafu pomešajte sa vrućom vodom, izmešajte i ostavite da se malo ohladi. U drugoj posudi izmešajte sir i šećer u prahu, pa sipajte ohlađenu kafu, ekstrakt vanile, dodajte i mlevene kekse, sve izmešajte i od tako dobijenog testa rukama pravite male loptice. Uvaljajte ih u kakao prah, a za još slađi ukus punite ih nutelom. Stavite ih pola sata u zamrzivač da se malo stegnu.