Odličan kolač, obavezno ga napravite za goste jer će tražiti recept

SASTOJCI:

Biskvit:
6 belanca
6 žumanaca
100 g šećera
200 ml mlijeka
100 ml ulja
100 ml jogurta
100 g mlevenih oraha
170 g brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike čokolade u prahu

KREMA:
1200 ml mlijeka
3 čokoladna pudinga
60 g gustine (skrobno brašno)
120 g šećera
100 g margarina ili putera
100 g čokolade za kuvanje
200 ml vrhnja za šlag

GANACHE GLAZU:
100 g čokolade za kuvanje
100 ml vrhnja za šlag

OSTALO:
200 ml vrhnja za šlag

 

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:NatašineSlastice