Ovaj bakin recept je sve oduševio 🤤 Jednostavan recept sa mlevenim mesom i jajima

Sastojci

Hleb – 8 kriški
Mljeveno meso – 300 g
Zeleni luk – 1 stabljika
Paradajz pire – 50 g
Sir – 4 komada
Rendani sir – 50 g
Maslinovo ulje
Pepper
Paprika
Timijan
Kumin
Sol

Način pripreme

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk. Dodajte mleveno meso.
Pržite 10 minuta na umereno laganoj vatri (6. stepen). Začinite solju, biberom, paprikom, kimom i timijanom.
Pržite 1 minut na laganoj vatri (5. stepen).
U tepsiju rasporedite 4 kriške hleba. Na svaku krišku nanesite paradajz pire. Stavili smo komad sira.
Na ostale 4 kriške hleba uklonite sredinu. Stavljamo ih na kriške na žuti sir. Dobijenu rupu napunite mljevenim mesom. Kašikom napravimo gnijezdo u sredini gdje razbijemo jedno jaje. Pospite jaja solju i paprikom.
Oko svakog jajeta pospite rendani sir.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15 minuta.

Detalje pogledajte u video: