OVAKO SE SPREMAJU PAPRIKE NA JUGU SRBIJE: Prava SRPSKA ZIMNICA, tajna je u PRIPREMI

OVAKO SE SPREMAJU MESNATE PAPRIKE NA JUGU SRBIJE

Prava SRPSKA ZIMNICA, tajna je u PRIPREMI

Zimnica kojoj nećete odoleti – paprike sa belim lukom

Sastojci:
1,5kg crvenih paprika
5-6 čenova belog luka
Šećer
So
Sirće
Biber u zrnu
Sveži peršun

Priprema:
Paprike iseći na trake i redjati u sterilisane tegle. U svaku teglu redjati paprike, pa dodati beli luk, biber, so, šećer i sirće. Naliti vrelom vodom. Zatim pasterizovati. Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom!

https://www.youtube.com/watch?v=IuGBRmSt1A4&list=PLqKpGDJF4gukVptkD-tCgBNn_SEQrSD80

Izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen