Ovako već godinama spremam kisele paprike za zimu – Salata bez konzervansa za 10 minuta

Ovako već godinama spremam kisele paprike za zimu – Salata bez konzervansa za 10 minuta

Fileti paprike pripremljeni na ovaj nacin su vrlo ukusni i ostaju hrskavi.

Sastojci:
-2.5 kg paprike
-dve srednje sargarepe
-manja vezica persuna
-1 srednja glavica belog luka
-1.5l vode
-5 ravnih kasika soli(60g)
-5 ravnih kasika secera
-1 kesica bibera u zrnu
-200ml alkoholnog sirceta(9%)

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Kuvajmo lako