Ovo je najukusniji ručak koji sam ikada jeo! Kuvam je svake nedelje!
Jednostavan recept koji svako može pripremiti. Ovo ukusno jelo savršeno je za ručak ili večeru. Obradovaćete celu svoju porodicu! Kaneloni sa patlidžanom i mocarelom nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Veoma ukusan vegetarijanski recept koji se za kratko vreme može ispeći u rerni. Kad god skuvam ovo ukusno jelo sa patlidžanom, ne ostane ni komadić! Svi me pitaju za recept nakon što ga isprobaju. Kaneloni od patlidžana nikada nisu bili tako ukusni! Isprobajte i sami ovaj jednostavan i ukusan recept i sigurna sam da će vam se svidjeti! Uživajte u obroku, prijatelji moji!
Sastojci:
– 5 listova lazanja
– 2 patlidžana
– 1 mozzarella (125 gr)
– 1 češanj belog luka
– So, biber, origano
– Parmezan
– Maslinovo ulje
za bešamel:
– 30 gr putera
– 30 grama brašna
– 300 ml mleka
– Sol
Za paradajz sos
– 300 ml paradajz sosa
– 1 češanj belog luka
– So, biber, bosiljak
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Ricette Perfette