Potrebno je:
2 krompira
2 paprike
1 glavica crnog luka (može praziluk)
1/2 tikvice
2 šargarepe
začin..so ulje
4 čena belog luka
2-3 lovorovog lista
peršunov i celerov list
Priprema:
Na ulju ispržiti krupno sečen crni luk, dodato na kocke papriku i krupnije sečenu šargarepu, pa kad se malo izdinsta dodati tikvice, pa kad se proprži dodati na kocke tikvice.
Ubaciti peršunov i celerov list.
Prebaciti u djuveč. i peći na 220 stepeni poklopljeno oko 30 minuta.
Može se jeste bez hleba, zdravo puno vitamina čisti organizam..
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Jelajelena Petrovic