Ovo morate probati – Starinska brza pita sa sirom bez kora

Brza pita bez kora sa sirom/starinska – pogledajte na koji način se priprema!

Sprema se sa pšeničnim belim brašnom,ne sa kukuruznim jer tada bi bila proja.Način stavljanja u tepsiju je veoma bitan,pošto on određuje ukus ove pite.Ne izliti smesu odjednom,već ovako kao u videu.

Sastojci:
4 jaja
sir 300g
kašičica soli
2dl jogurta
1dl mineralne vode
2 čaše od 2dl brašna
prašak za pecivo (12g)
mast svinjska domaća kašika (ili 1dl otopljene masti)

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Emily’s Kitchen