Paprike sa belim lukom Veoma se brzo napravi ali je jedna od najboljih salata zimi
paprike sa belim lukom
Sastojci:
150 gr soli
140 gr secera
100 ml ulja
400 ml alkoholno sirce 9 %
1,5 l vode
4 gr konzervansa ( od 5 kg paprika kada se ociste ostaje 4 kg , na 1 kg paprika 1 gr konzervansa )
beli luk 1 veca ili 2 manje glavice
svez persun
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
Bokina kuhinja