SASTOJCI:

  • 400 g makarona
  • 350 g mlevenog mesa
  • 1 šargarepa
  • Pire od paradajza od 250 ml
  • 2 jaja
  • malo ulja
  • 150 ml jogurta
  • 1 kašika pavlake sol

NAČIN PRIPREME: Makarone skuhajte u slanoj vodi prema uputstvima, a zatim ih procijedite. Naribajte šargarepu i mljeveno meso popržite na ulju sa začinima, a zatim dodajte mrkvu. Dodajte pola šolje vode i pustite da se krčka. U vatrostalnu posudu stavite polovicu makarona, zatim meso, zatim pire od paradajza, a zatim ostatak makarona. Istucite jaja u posebnoj posudi sa pavlakom i jogurtom, a zatim sve promiješajte i stavite na vrh makarona. Pecite oko 30 minuta u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.