Pečeni Plazma kolač – recept koji svi obožavaju

Ako tražiš savršen recept za kolač koji će oduševiti i male i velike, onda je Pečeni Plazma kolač pravi izbor! Ovaj kolač je sočan, mirisan i pun ukusa, a priprema je jednostavna – baš kako ja volim da kuham. Plazma keks mu daje posebnu aromu i čini ga neodoljivim.

Sastojci za Pečeni Plazma kolač:

• 4 jaja

• 200 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 200 ml mlijeka

• 150 ml ulja

• 250 g mljevene Plazme

• 100 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• malo kakaa (po želji)

Za preliv:

• 200 ml mlijeka

• 3 kašike šećera

• 100 g čokolade za kuhanje

Kako napraviti Pečeni Plazma kolač – korak po korak

1. Priprema smjese – U zdjeli umutimo jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijemo pjenastu masu. Dodamo mlijeko i ulje, pa lagano promiješamo.

2. Dodavanje suvih sastojaka – U smjesu postepeno ubacujemo mljevenu Plazmu, brašno, prašak za pecivo i po želji kakao. Sve lagano sjedinjavamo da dobijemo glatku smjesu.

3. Pečenje – Smjesu sipamo u podmazan pleh i pečemo u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok kolač ne porumeni.

4. Preliv – U šerpici ugrijemo mlijeko, šećer i čokoladu. Miješamo dok se sve lijepo ne otopi i dobijemo kremasti preliv.

5. Završni dodir – Pečeni kolač prelijemo toplim čokoladnim preljevom i ostavimo da se prohladi.

Savjet za najbolji kolač

Ako voliš sočniji kolač, možeš ga još dok je vruć preliti sa malo toplog mlijeka prije nego što dodaš čokoladni preliv. A za dekoraciju pospi malo mljevene Plazme odozgo – izgleda i miriše fantastično!