PILEĆA SUPA – Zdrav ručak za vašu porodicu. Jednostavan recept.

SASTOJCI:
piletina (batak)
šargarepe
luk
celer
bijeli luk
1 kašika brašna
1 kašika kisele pavlake
1 jaje

RECEPT:
Piletinu pržiti na puteru 5 minuta i dodati povrće: šargarepu, luk, beli luk i celer
Dodati 1 litar vode i dinstati 30 minuta
Nakon 30 minuta izvadite meso i povrće i narežite ih nožem na sitne komade
1/3 povrća izblendati, a ostatak vratiti u šerpu. Piletinu vratimo i unutra i dodamo povrće koje smo izblendali.
Dodati peršun, so, biber, suvi začin i dinstati 30 minuta
U činiji pomešati 1 kašiku pavlake, 1 jaje i 1 kašiku brašna. Pomiješajte s čorbom i kuhajte još 5 minuta uz miješanje

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Kuhinja za 10