PITA NA BRZINU – POJELA SE DOK JE JOS BILA VRUCA – UROLAJ I ISPECI
PITA NA BRZINU – POJELA SE DOK JE JOS BILA VRUCA
UROLAJ I ISPECI
Kada vam nedostaje vremena a gosti vam dolaze evo idealnog brzog i jednostavnog recepta. Na ovaj način pripreme jednostavno se ne može primetiti da je pita od gotovih kora. Tako sočna , mekana i preukusna. Jednako kao da ste zamesili prelepo testo. Svi će biti oduševljeni i pitaće vas za recept.
POTREBNE NAMIRNICE:
1 pakovanje gotovih kora
Za preliv je potrebno:
• 100 ml mlake vode
• 8 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
• 1 kašičica šećera
• 20 kašika brašna
• 150 ml ulja
• 1 kašičica soli
• 3 jaja
• 300 ml mleka
Za fil je potebno:
• 300 g kravljeg sira ( može i po vašoj želji)
• 3 jaja
• malo soli
Za premazivanje je potrebno:
3 kašike preliva umutiti sa 2 jaja
Peći na 200°C ( 390°F) 30-35 minuta
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Aurora Recepti
