Podvarak sa telećom koljenicom – praznični ručak kojeg svi vole

Podvarak sa telećom koljenicom je izuzetno ukusno i kvalitetno jelo koje toplo preporučujem ovih dana. Osim što je ukusno, ovo jelo na kraju predivno izgleda te će zasigurno obogatiti vašu prazničnu trpezu.
Ostanite sa mnom do kraja videa i uživajte u pripremi.
Kao što sam naglasila, koristimo prednju teleću koljenicu jer je mesnatija i ukusnija.
Aromatično ulje spremamo prvo kako bi sastojci pustili svoje arome i dodatno začinili naš ručak.

Sastojci:
glavica kiselog kupusa
teleća koljenica – prednja
so

Aromatično ulje:
3-4 kašike ulja
granule bijelog luka
malo crvene paprike
biber
glavica luka

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:kuhaj i peci