Sastojci i priprema:
– 500 ml. piva
– oko 700 – 800 gr. brašna
– 300 gr. sitnog sira
– 300 gr. maslaca
– 1 kašičica soli
– 1 kašika susama, čia semenki, lana..šta god imate
– 10 gr. praška za pecivo
Premaz:
– 1 jaje i 1 kašika ulja (izmešajte)
Sve sastojke stavite u činiju, nije bitan redosled, zamesite i ostavite 10 minuta da stoji. Razvuite oklagijom debljinu koju želite, vadite kolutove ili secite štanglice. Premažite i pecite na 220 stepeni da dobro porumene, oko 30 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:SerpicaRecepti