Popularna i tražena torta – Šeherezada sa turskim keksom

Sastojci i priprema:

– 2 pakovanja turskog keksa

– 5 kesica pudinga od karamele (kesica je od 40 gr.)

– 1,700 ml. mleka + 400 ml. da se umuti šlag

– 250 gr. maslaca ili margarina

– 200 gr. šećera

– 300 gr. šlaga sa ukusom slatke pavlake

– 500 ml. slatke pavlake (za oblaganje torte)

 

Upržite šećer i nalijte mleko. Ostavite malo mleka da razmutite puding (oko 300 – 400 ml). Kuvajte sve dok se karamelizovani šećer ne istopi.

Zakuvajte puding koji ste razmutili u mleku. Fil sklonite sa ringle i ostavite da se hladi.

Umutite maslac ili margarin pa umešajte mikserom u puding koji ste predhodno razmutili mikserom.

Umutite i šlag sa 400 ml. hladnog mleka. Filujte: keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil i umućena slatka pavlaka.

Ostavite tortu da se stegne pa je poslužite. Prijatno!

 

Izvor:SerpicaRecepti