Sastojci i priprema:
Za tamni deo:
- 1 dcl. vode
- 150 gr. šećera
- 125 gr. posnog margarina
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kafena kašika kakaa
- 300 gr. mlevenog posnog keksa
Sve sastojke osim kakaa i keksa staviti u šerpu i kuvati dok se sve ne otopi. Odmah skloniti sa šporeta i ostaviti 5 minuta da se prohladi. Zatim umešati prvo kakao pa mleveni keks. Ovu masu sipati na dno kalupa ili tepsije i poravnati. Staviti u frižider da se malko stegne, na oko 10 minuta.
Za svetli deo:
- 1dcl. vode
- 150 gr. šećera
- 125 gr. posnog margarina
- 1 kesica vanil šećera
- 50 gr. mlevenog keksa
- 100 gr. kokosovog brašna
Uraditi sve kao i kod predhodnog fila, na kraju dodati samo keks i kokos.
Ovaj svetli deo premazati preko tamnog i ostaviti u frižider da se stegne oko 2-3 sata. Seći štangle pa po želji preliti otopljenom posnom čokoladom ili posuti kokosom.
Izvor:
Serpica Recepti