PREFINJENI MEDITERANSKI SLATKIŠ – Kolač Grčke kocke

Grčka torta sa kockama spada u one malo skuplje poslastice zbog sastojaka koji se koriste. Ako vam dolaze gosti i želite ih počastiti nečim ukusnim, preporučujem da isprobate grčke kocke. Vjerujem da će ih oduševiti svojim bogatim okusom.

SASTOJCI:
JEZGRA:
8 bjelanaca
120 g šećera
60 g mljevenog keksa
80 g mljevenih oraha

KREMA:
8 žumanaca
130 g šećera
150 g brašna
700 ml mlijeka
200 g čokolade sa malinama ili po želji
250 g margarina ili putera
100 g plazma keksa

DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
30 g čokolade za kuvanje
mljeveni orasi za posipanje

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:NatašineSlastice