PRELIVENI POSNI KOLAČ SA POMORANDŽOM: Ideja za sve one koji se pridržavaju posta

Evo jednog posnog kolaca vrlo ukusnog.Priprema je vrlo jednostavna a ukus izuzetno dobar.Probajte i odusevicete se.

Sastojci:

-200g secera
-100ml ulja
-1 vanilin cecer
-350ml soka narandze
-100g kokosa(odvojite dve kasike za posipanje)
-300g brasna
-1nprasak za pecivo

za prelivanje
-300ml soka
-5 kasika secera
-3-4 kasike dzema za premazivanje
pospite kokosom

Priprema:

Šećer, vanilin šećer i ulje umutite žicom. Dodajte sok od pomorandže, kokos (odvojite 2 kašike, ostalo sipajte), prosejano brašno i prašak za pecivo. Posle svakog dodavanja malo umutite smesu.

Tepsiju dimenzija 30×22 cm premažite margarinom i sipajte smesu. Pecite na 180°C nekih 30 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno.

Sok i šećer kuvajte dok ne ispari 1/3 soka, nekih 7-8 minuta. Kada se kolač i preliv prohlade sipajte preliv preko kore. Premažite džemom i pospite izdvojenim kokosom.

Izvor:
Kuvajmo lako