Sunday, February 1, 2026
Deserti

Prevrnuta Torta s Jabukama 🍏 Sočan Desert Koji Će Vas Oduševiti

Prevrnuta torta s jabukama je klasik koji nikada ne izlazi iz mode! Ovaj jednostavan, ali ukusan desert sa sočnim slojem jabuka donosi savršen spoj slatkog i kiselkastog, uz mekanu i vlažnu teksturu koja topi u ustima. Savršen za sve prilike – od običnog popodneva do proslava!

🏆 Zašto ćete voleti ovu tortu:
Sočna i vlažna – savršen spoj jabuka i biskvita

Brza i jednostavna priprema

Ne zahteva puno sastojaka

Prelep izgled – savršena za posluženje gostima

📝 Sastojci:
Za preliv:

4 srednje jabuke (oljuštene i isečene na kriške)

100 g maslaca

100 g smeđeg šećera (ili običnog)

 

Za biskvit:

2 jaja

100 g šećera

150 g brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

100 ml mleka

50 ml ulja

Prstohvat soli

 

👩‍🍳 Priprema:
Preliv:
U tavi rastopite maslac i dodajte smeđi šećer. Mešajte dok se šećer ne otopi, a smesa postane sirupasta. Dodajte isečene jabuke i kuvajte ih nekoliko minuta dok ne omekšaju i upiju šećer. Prelijte ovu mešavinu po dnu kalupa.

Biskvit:
Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte mleko, ulje i vanilin šećer, pa sve sjedinite. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvat soli. Izlijejte smesu u kalup sa pripremljenim prelivom od jabuka.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok ne postane zlatno-smeđa i čvrsta na dodir.

Ostavite da se ohladi nekoliko minuta, a zatim pažljivo prevrnite tortu na tanjir. Uživajte u savršenoj kombinaciji sočnih jabuka i mekanog biskvita!