Pripremite, KAD IMATE VREMENA-ISPEČITE SUTRADAN! Slojevita Pogača za koju mi svi traže recept!

SASTOJCI
2dl. voda
1 suvi kvasac 10gr.
1 kašičica šećer
180gr. kisela pavlaka
1 jaje +1 jaje za premazivanje
2 kašičice soli
500gr. brašno + 200gr za posipanje
200gr. puter ili margarin
100ml. ulje
100gr. kisela pavlaka

Pripremljenu pogaču možete čuvati u frižideru i do 12h. uvijenu u vrećicu pre pečenja ili je peći nakon 20min. stajanja u frižideru.
Ako je čuvate duže od 20min. sačekajte da se kvasac aktivira najmanje 30min. na sobnoj temperaturi pa zatim uključite rernu da se zagreje.
Pečite je u zagrejanoj rerni na 180c./30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
Kuhinja Valentina Mašković