Oduševiće vas ovo jelo, ukusno i jednostavno.
Dakle trebaju vam meso, po ukusu, mi preporučujemo pileće belo meso koje se brzo sprema, krompir i začini.
Pileće meso kako bi bilo ukusno najbolje marinirajte pa ga možete tako nekoliko dana čuvati u frižideru, a biće veoma sočno i mekano, nikako žilavo i suvo kako belo meso može biti.
Nasecite ga na komadiće sitnije kako bi što pre upilo marinadu, stavite ga u posudu sa poklopcem posolite, nalijte malo ulja i stavite još neke začine po ukusu.
Izvadite meso iz marinade kada hoćete da spremate ručak i stavite ga ne vreo, dublji tigan, da se zaprži i dobije boju sa jedne i druge strane.
Za to vreme očistite i nasecite krompir na što tanje listiće kako bi se što pre izdinstao.
Sipajte ga obilato preko mesa, posolite, dodajte još malo ulja i začine po ukusu, a možete i sitno seckani beli luk.
Nalijte šoljicom vode i ostavite poklopljeno da se krčka dvadesetak minuta. Vaše jelo nakon ovoga je spremo, a ukus je neverovatan. Probajte i uverite se.
Možete koristiti i drugu vrstu mesa ako vam je po ukusu, ali uzmite u obzir da će vam u tom slučaju trebati više vremena da meso bude spremno.
Izvor:.sd.rs