Punjeno slano pecivo,spolja hrskavo unutra mekano-bolje nego iz pekare Svako ko je probao bar jednom recept moje pice koja je postala trazena znace kakvo je ovo pecivo. Pecivo koje ce vas oduseviti ukusom, nacinom pripreme, korica hrskava a unutra mekano kao dusa.Kada ga jednom napravite pravicete ga cesto bas kao i ja, moji ga obozavaju.
Potrebne namirnice za punjeno pecivo:
▶400 ml mlake vode
▶8 gr suvog kvasca ili 20 gr svezeg
▶1 kasika secera
▶20 ml maslinovog ulja
▶1-2 kasicica soli
▶500-600 gr brasna
▶200 gr sunke ili bilo kog suhomesnatog, moze i sir
▶150 gr mocarela sira
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Aurora Recepti