Monday, September 29, 2025
Zimnica

Recept koji nikada ne izlazi iz mode! PEČENE PAPRIKE SA BELIM LUKOM

Ako volite zimnicu punu ukusa, sočnih paprika i aromatičnog belog luka, ova kombinacija je pravi izbor za vas.
Idealna za uživanje tokom cele godine, uz svaki obrok!

Tradicionalni recept sa dugogodišnjom tradicijom
Jednostavna priprema
Intenzivan ukus i miris

Sastojci:

2 kg pečenih paprika

6-8 čenova belog luka (po ukusu)

100 ml maslinovog ulja ili suncokretovog ulja

So po ukusu

100 ml sirćeta (opciono)

🔸 Priprema:

Paprike ispecite, oljuštite i odstranite semenke.

Beli luk sitno iseckajte ili izgnječite.

U teglu ređajte sloj paprika, pa pospite sa belim lukom i malo soli.

Prelijte uljem i po želji sirćetom.

Dobro zatvorite teglu i ostavite da stoji na hladnom mestu.