Recept za koh koji su koristile domaćice u Jugoslaviji – Starinski recept sa kojim nema greške
Jedan od njih definitivno je bio i koh, danas pomalo zaboravljen kolač, koji možete spremiti veoma brzo, a njegov ukus je takav da će vas odmah podsetiti na one bezbižne dane, kad je najvažnije bilo družiti se, igrati napolju.
Potrebno je za koru:
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika griza
2 kašike brašna
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz i brašno. Sve lepo sjediniti. Peći koru oko pola sata na 220 stepeni (možda i duže u zavisnosti od šporeta)
Za preliv:
2 l mleka
10 kašika šećera
2 vanilin šećera
Priprema:
Prokuvati mleko sa šećerom i vanilinim šećerom i preko vruće kore preliti vruć preliv. Ostaviti da upije nekoliko sati, a onda uživati u ovom savršenom starinskom kolaču.