RECEPT ZA NAJLEPSU POGACU NASIH BAKA – UKUSNIJA OD SVAKE DRUGE – UVERITE SE I ZASTO

Na starinski i jednostavan način jedna prelepa pogača mog a verujem i vašeg detinjstva. Tako mekana i vazdušasta. Sa ne puno namirnica dobićete prelepu i preukusnu pogaču. Napravite po ovom receptu i obradujte svoju porodicu.

POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
• 500-550 g brašna
• 200 ml toplog mleka
• 8 g suvog ili 35 g svežeg kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 100 ml mlake vode
• 2 belanca
• 30 ml ulja

Za premazivanje testa je potrebno:
• 30 ml ulja
• 50 g otopljenog putera
• 100 g feta sira

Za premazivanje pogače je potrebno:
• 2 žumanca
• 1 kašika jogurta
Peći na 180°C (360°F) 30 minuta

Izvor:Aurora Recepti