Recept za najukusniju i najsočniju musaku sa patlidžanom – Musaka koju možete pripremiti i predhodnog dana

Musaka koju možete pripremiti i predhodnog dana

Italijanska baka mi poslala recept

Sočniju musaku probali nismo

SASTOJCI
800- 1kg. patlidžan
Ispržiti na malo ulja sa dodatkom soli.

FIL
2 do 3 crna luka
1 papričica ili paprika
1 šargarepa
400g. mleveno meso
500ml. neutralne pavlake za kuvanje
200g. narendanog sira koji se topi
Začine i količinu začina dodajte po svom ukusu
Zapeći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuhinja Valentina Mašković