Recept za pečenu ribu u pećnici – brzo i jednostavno.
SASTOJCI:
Pastrmka
Limun
Maslinovo ulje
Peršun
Bijeli luk
RECEPT:
– Ribu ćemo oprati i dobro osušiti
– Za marinadu u posudi pomešati: maslinovo ulje, peršun, beli luk, so i suvu mešavinu začina
– Ribu iseći na nekoliko komada i dobro premazati marinadom spolja i iznutra
– Limun iseći na kolutiće i rasporediti na mesto gde smo sekli ribu
– Peći na pek papiru i staviti foliju i peći 20 minuta na 220°C
– Skinite foliju i pecite još 15 minuta
– Na kraju premažite marinadom i poslužite uz pomfrit, spanać ili krompir salatu.
Detalje pripreme pogledajte u video:
Izvor:Kuhinja za 10
