Predstavljamo vam originalan recept iz bakine sveske.
Potrebno je:
glavica slatkog kupusa
šargarepa
veći krompir
malo celera korena ili stabljike
pileća leđa
100 ml. kuvanog paradajza
zelena paprika ljuta
kašika masti
4 čena seckanog belog luka
kašičica ravna ml. paprike
seckan peršunov list
Priprema:
Kupus iseći na krupne kocke. Pola kupusa poređati na dno u sredinu staviti meso i povrće na kocke. Odozgo staviti kupus i naliti vodom.
Kuvati na tihoj vatri . U tiganj staviti kašiku masti, pa dodati brašno Dodati seckan beli luk, pa kad dobije krem boju dodati mlevenu papriku. Sipati u kupus i pažljivo izmešati.
Izvor:bakina kuhinja