Sastojci i priprema:
– 700 gr. boranije (sveza ili zamrznuta, zuta ili zelena)
– 300 gr. mlevenog mesa (bilo koje)
– 150 ml. paradajz pelata ili kuvanog paradajza
– 150 ml. vode (ako koristite kuvani paradajz stavite samo 100 ml. vode)
– 1 velika glavica crnog luka
– 50 ml. ulja
– 3 kasike brasna
– 1 jaje
– 200 gr. kisele pavlake
– persunovo lisce
– so, biber, 1 kasika sitne crvene paprike
– ako zelite stavite kolutove paradajza
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:SerpicaRecepti