SALATA KOJA ĆE VAS ZAGRIJATI ZIMI, ZA SVE gurmane KOJI OBOŽAVAJU

Sastojci:

3KG PEPPER
2KG PARADAJZA
1 VEĆA ILI 2 MANJE GLAVICE ČEŠNJAKA
4-5 LUTIH PAPPRICA ako su jako ljute dodajte manje
1 PRIKLJUČAK SVJEŽE PERSUN
1 GOTOVINA ŠEĆERA
150 ML ULJA
1,5-2 ZDJELE SIRĆTA
TAKO PO UKUSU – 2 SLUČAJA

OVA KOLIČINA LJUTENICA SE KUHA 1 SAT AKO NAPRAVITE VEĆU KOLIČINU, PRODUŽAVA SE DUŽINA KUVANJA
ako pravite veću količinu lutenice ili je nemate gdje držati kao podrum začina, dodajte 1 vrećicu konzervansa na 5 kg povrća.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:Bokinakuhinja