Savrseno hrskav spolja i mekan i rupicast iznutra.Obozavam miris domaceg hleba…

Sastojci:

-500 gr. brasna-meko brasno
-1 kvasac
-2 kasikice soli
-pola kasikice secera
-1 kasika ulja
-2-3 dcl vode

PRIPREMA:
Kvasac umutiti sa secerom i malo mlake vode.Brasno i so izmesati,dodati kvasac,ulje i jos vode.Zamesiti testo i ostaviti da stoji da se udvostruci.Blago premesiti,oblikovati i staviti u podmazan kalup da se pece.Peci na 200 stepeni oko 15 minuta.Pecen hleb izvaditi iz kalupa i umotati u krpu.
Pogledajte detaljnije recept u video snimku.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:SerpicaRecepti