Navikli smo da se sendviči prave u tostu, u rerni, kao i bez toga, ali postoji još jedna dobra varijanta, sendviči iz tiganja.
Potrebno:
4-5 jaja
šaka bebi spanaća
tost hleb
sir trapis
pečenica
suvi začin
parmezan
Coca-Cola Cherry
Jaja umutite i začinite po ukusu. Spanać u blenderu usitnite i dodajte u umućena jaja.
Sipajte jaja u tiganj, količina kao za palačinku. Tost hleb isecite na pola, pa jednu stranu umočite u jaja. Složite tost hleb na «palčinku» od jaja, tako da je umočeni deo okrenut prema gore. Kada su se jaja ispekla sa donje strane, okrenite, tako da tost bude dole. Stavite malo izrendanog trapista i preklopite jaja kako je prikazano u videu.
Pečenicu isecite i na malo ulja propržite. Stavite na sendvič i preklopite tost. Pospite rendanim parmezanom
Izvor:
Minjina Kuhinjica