Slane palačinke bez jaja i mleka – palačinke iz detinjstva omiljene i mojoj deci
Pravim ih sa koprivom spanaćem mirođijom..
Sastojci:
– 300 gr. brašna
– oko 300 – 350 ml. vode
– 1 kašičica soli
– 3 kašike rastopljenog maslaca, ulja ili margarina
– 3 kašike iseckane koprive ili drugog zelenog povrća
– malo tucane paprike ako volite
– 3 čena belog luka
Još malo maslaca ili ulja za premazivanje pečenih palačinaka.
Izmešajte sve sastojke i pecite u zagrejanom tiganju. Pred kraj obe strane palačinke premažite maslacem ili uljem. Filujte po želji, od njih možete praviti i zapečene palačinke.
Izvor:SerpicaRecepti
