Torta je gotova kad je na vrhu lagano ispucala, a unutrašnjost ostaje vlazna i sočna
Sastojci
Za pripremu torte potrebni su vam samo osnovni sastojci, poput:
Čokolade (oko 200 g)
Jaja (3 komada)
Šećer (200 g)
Brašno (100 g)
Maslac (100 g)
Vanilin šećer ili vanilija (po želji)
Priprema
Otopite čokoladu i maslac zajedno na laganoj vatri, povremeno miješajući. Kad se rastope, maknite s vatre i ostavite da se ohlade.
U međuvremenu, umutite jaja i šećer u pjenastu smjesu, dodajte vanilin šećer.
U ohlađenu smjesu čokolade i maslaca dodajte jaja i dobro promiješajte.
Na kraju, umiješajte brašno i sve dobro sjedinite.
Smjesu izlijte u prethodno namazan i pobrašen kalup, te stavite u zagrejanu pećnicu na 180°C na 25-30 minuta.
Posluživanje
Torta je gotova kad je na vrhu lagano ispucala, a unutrašnjost ostaje vlazna i sočna. Po želji, možete je posuti s malo praška za šećer, ili dodati šlag za dodatnu kremoznost.
Izvor:vecernji.ba