Sastojci i priprema:
Kora:
– 6 jaja
– 8 kašika šećera
– 100 ml. ulja
– 100 ml. mleka
– 3 kašike kakao praha
– 8 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
Fil:
– 1 litra mleka
– 8 kašika brašna (ili 5 kašika brašna, 1 kesica pudinga od vanile)
– 6 kašika šećera
– 2 vanilin šećera
– 100 gr. bele čokolade
– 125 gr. margarina
– 150 gr. šećera u prahu
Glazura:
– 100 gr. crne čokolade
– 50 gr. margarina
Za natapanje kora: 200 ml. hladnog mleka
Za posipanje: 80 – 100 gr. kokosovog brašna
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Sherpica Recipes