SOČNE LEPINJE IZ TIGANJA: Gotove su za manje od 10 minuta

Mekane lepinje iz tiganju, svi ih obožavaju

Sastojci:

400 g mekog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašičica suvog kvasca
100 ml jogurta
100 ml tople vode
4 kašike maslinovog ulja

Preliv:
Beli luk
Peršun
Maslinovo ulje

Pripreme:

Sipati jogurt, so, šecer, kvasac i toplu vodu. Promešati I postepeno dodavati brašno. Umesiti testo. Ostaviti da poraste na toplom. Premesiti I podeliti na 8 jednakih delova. Formirati loptice i svaku razoklogijati i dodatno istanjiti rukama. Zagrejan tiganj premazati uljem I peći svaku lepinju kako bi dobila lepu boju sa obe strane. Premazati prelivom maslinovog ulja, belog luka i peršuna.

Izvor:
Kuvajte sa Stašom