Ovako su oblande spremale naše mame i bake
Sastojci:
1 paket oblandi
1,5 l mleka
1/2 kg šećera
100 g čokolade
100 g margarina
Priprema
1. U šerpu stavite mleko i šećer da se lagano kuvaju na tihoj vatri (oko 2 sata). Kad se masa počne zgušnjavati, dodajte čokoladu i margarin i kuvajte dok smesa ne počne da prska kao pekmez.
2. Kad se krem ohladi, njim premažite oblande i pustite da se ohlade.
3. Po potrebi ćete oblande morati da pritisnete krpom na koju ste stavili neki teži predmet, ali ovaj korak možete i preskočiti ako želite deblje oblande.
4. Pustiti da se kolač skroz stegne pa ga tek onda seći.
Izvor:stil.kurir.rs