Starinski bakin kolač sa jabukama – ukus detinjstva u svakom zalogaju!
Miris cimeta, sočne jabuke i nežno testo – ovo je kolač koji vraća uspomene i puni srce toplinom. Recept koji je prenošen generacijama, sada u vašoj kuhinji!
Sastojci:
3 jaja
150 g šećera
200 ml mleka
100 ml ulja
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
3 veće jabuke (izrendane)
Po želji: šaka oraha ili suvog grožđa
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
Dodajte mleko, ulje, pa postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom.
Na kraju dodajte rendane jabuke i po želji orahe ili grožđice.
Sipajte smesu u podmazan i brašnom posut pleh.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta (dok ne porumeni i čačkalica izađe suva).
Po želji pospite šećerom u prahu.
