Starinski kolac sa kojim su se decenijama svi sladili / koji će vas očarati takozvana čupava pita

Prelep starinski kolač koji će vas očarati takozvana čupava pita. Tako ukusan a tako jednostavan, lagana priprema. Poslastica sa kojom su se decenijama svi sladili. Idealan uz šolju čaja ili šoljicu dobre kafe sa prijateljima i komšijama.

POTREBNE NAMIRNICE:

Testo:

• 300 g brašna
• 200 g putera
• 150 g šećera
• 4 jaja ( odvojiti žumanca od belanaca)
• Izrendati malo korice limuna(po izboru)
• 1 kesica(14g) praška za pecivo
Testo podeliti na 2 dela i ostaviti u zamrzivaču na 30 minuta

Za fil je potrebno:
• 4 belanca
• 100 g šećera
• 200 g mlevenih oraha
• 3 kašike džema od kajsija

Dimenzija pleha 20x30cm
Prvi deo izrendati i zapeći na 180°C (360°F) 5 minuta zatim staviti fil pa izrendati drugi deo testa i peći još 25-30 minuta
Posuti prah šećerom

Detalje ripreme pogledajte u videu:

Izvor:AuroraRecepti