Sukane mini pogace ( LISTACE PUNJENE SIROM ) – hrskave, slojevite nesto najukusnije sto pamtim!
Lisnate sukane mini pogace je nesto najukusnije sto pamtim, a jos obogacene mocarela sirom ukus koji se nezaboravlja.
Potrebne namirnice:
1. 500 gr brasna
2. 8 gr suvog ili 20 gr svezeg kvasca
3. 1 kasicica soli
4. 60 gr otopljenog putera ili margarina
5. 1 jaje
7. 200 ml mlake vode
8. 50 ml jogurta ili 1 kasika kiselog mleka ili pavlake
9. malo secera
Fil:
1. 150 gr rendanog mocarela sira
2. 100 gr sitnog sira ili 1 – 2 kasike pavlake
3. 1 jaje
Umutiti zumance sa 1 kasikom mlakog mleka i premazati.
Peci na 220C 15 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:AuroraRecepti