Sultan kebab je jedno divno jelo kojim možete počastiti porodicu za vikend. Priprema se vrlo jednostavno.
Osim sastojaka, treba vam dobra volja i staklena posuda. Ona će nam pomoći da sultan kebab fino i uredno oblikujemo i time privučemo pažnju sa ovim jelom. Često ga pravim i uvijek izmjenim sastojke te svaki put dobijem drugačije jelo.
Probajte današnju verziju koja je zaista fenomenalna.
Koristila sam najsočniji dio pilećeg mesa i domaći bešamel koji vrlo brzo pripremite po mom receptu.
Tepsija 27 cm.
Peče se oko 30-35 minuta zavisno od rerne na 200 stepeni..
Sastojci:
1 pakovanje gotovih kora 270 gr
600 gr otkoštenog karabatka
1 pakovanje šampinjona
1 glavica luka
1 mala mrkva
so, biber, suhi začin
domaći bešamel
150 gr ribane gaude
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
kuhaj i peci