SUPER torta sa šljivama. Rolat koji ima magični presjek. ŠLJIVE-KOLAČI-RECEPTI

Sastojci i priprema:

– oko 1 kg. šljiva
– 4 jaja
– 150 gr. šećer
– 2 kesice vanilin šećera (20 gr.)
– 1 kašičica cimeta
– 100 ml. ulja
– 200 gr. brašno
– 4 kašike grčkog jogurta ili pavlake
– 1 kašičica praška za pecivo

Šljive narežite na kriške kao što je prikazano u videu, rasporedite ih u veliki pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Pospite sa malo šećera i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 5 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite dva minuta da se šljive ohlade.
U međuvremenu umutite jaja sa šećerom i vanilijom, dodajte ulje i grčki jogurt, brašno i prašak za pecivo. Umutiti da ne budu grudvice i preliti preko šljiva. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Okrenite tortu. Ostavite desetak minuta da se ohladi, zarolajte i režite tek kada se potpuno ohlade.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
Sherpica Recipes