Svideće se svima! Ovo je najukusnija stvar koju sam ikada jeo! Svako to može

Sastojci

Za tijesto

Brašno – 500 g
Hlebni kvasac – 25 g
Jaja – 1 kom
Voda – 300 ml
So – 10 g
Šećer – 20 g
Otopljeni puter – 20 g

Za nadjev

Mljeveno meso – 500 g
Sir – 300 g
Jaja – 1 kom
Pepper
Paprika

Način pripreme

Od gore navedenih sastojaka zamesiti mekano testo i ostaviti da se diže 30 minuta.
Mleveno meso pomešati sa rendanim sirom i začiniti crnim biberom, paprikom, kimom i timijanom. Ne solim jer je sir dovoljno slan.
Podijelite tijesto na 4 loptice, razvaljajte ih i rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje.
Na razvaljano testo stavite fil od mlevenog mesa i sira.
Premažite razmućenim jajetom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 35 minuta.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Home kitchen with Danny